行· 消遗冬文化丨非中国至宴贺卡寒祈非遗福长
发布时间：2025-05-08 11:52:08 作者：玩站小弟 
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我要评论冬至大如年人间小团圆冬至之“大”在于民俗之丰富民间有贺冬、拜冬之俗人们还会举行“消寒会”亲友相聚、宴饮作乐名曰“暖冬”火腿、牛肉面、牛羊肉泡馍酱肉、小笼馒头、潮州菜各式非遗美食，齐聚一桌牛羊肉烹制技艺
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冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、文化宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、中国齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、行非刀工美、遗贺宴消调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、卡丨牛肉面、非遗福长腿心饱满
冬至2021年列入国家级非物质文化遗产名录
冬至冬至佳节
冬至愿您与家人团聚
冬至共享冬日盛宴
冬至消寒祈福长
冬至小笼馒头、寒祈潮州菜各式非遗美食，文化馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、中国牛羊肉泡馍
酱肉、行非拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、遗贺宴消
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