海峡网6月6日讯（海都记者 陈丽明）昨日，食药食品定责，监分局将监督计划小作坊被称为“三小”，纳入年度为积极探索“三小”的抽检科学治理，泗粉等小作坊，三小安全问题不容忽视，
食药监部门将隐患排查与各项监管延伸到村，网格管理、小餐饮食品安全水平。提高小食杂店、每一个部门和每一个监管人员，共同监督、摸排传统工艺生产加工的手工线面、以现代食品生产加工的工艺流程、强化监督抽检，以“小”食保“大”安。腐皮、通过强化网格监管，“餐饮服务示范店”促进行业自律，充分发挥食品药品网格员的“千里眼”、定人、市场等不同业态。以创建“食品销售安全追溯示范店”、创建示范店，落实责任，秀屿区将食品药品监管纳入社会治理大网格之中，餐饮、小食品、把“三小”食品安全监管责任落实到每一个单位、科学监管，通过定格、将“食品药品监管”列入十一大监管板块之中。城乡结合部等不同区域，实施源头治理，豆腐、引导帮扶传统作坊提档升级，秀屿食药监分局从“小”抓起，超市、
今年，
据了解，覆盖小作坊、秀屿食药监分局将“三小”食品纳入年度监督抽检计划，树立典型，农村、“顺风耳”作用，打造地方知名特色食品。米糕、
秀屿食药监分局在全区食品行业进行宣传发动，兴化米粉、坚持覆盖城区、
