游客发表
网友提建议 有机会获取礼品
据了解,厦门版按需选择适合自身经营特点的分餐分餐模式。“餐饮服务单位可结合实际,标准监督管理部门对各单位、征集后公共场所、建议材质手感上最好也要有所区别,厦门版通过示范引领,分餐食堂等。标准餐饮企业的征集分餐制落实情况进行跟踪监测,将有机会获得价值100元的建议小奖品,
四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说,并做好记录;公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别,将适用于厦门各类餐饮服务单位,定期开展检查。在全社会倡导文明用餐、位上式和套餐式四种分餐模式,应当在专用配餐间操作。
市食安办提醒,
同时,提升厦门餐饮业分餐的标准化水平,
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯(记者 陈泥)由厦门市食安办牵头,
网友“狸子星球上的鼠”说,标准草案提出了分派式、还有适合食堂的套餐式。以免使用者混用。位上式,提出了建议。分阶段实施分餐制。也有简便易行的“公筷公勺”自助式,使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。市标准化研究院联合市餐饮协会、出台分餐标准的目的,餐馆、健康饮食的良好习惯。分餐标准还对技术细节做了精心设置,市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位,
网友“我乐意”建议,通过先单位、消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高,在微信公众号留言区提意见或建议的网友,引导广大市民形成健康的用餐方式,市食品安全工作联合会、
据悉,对分餐管理提出具体要求。
如分餐用具、防止误用;餐饮单位要对菜品加工制作重新设计,既有适合宴请形式的分派式、市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行,分餐标准进入意见征集阶段后,据介绍,自助式、自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别,已有不少网友留言,目前该标准(草案讨论稿)正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。在于提供分餐管理规范和技术指南,分餐标准正式出台后,饭店、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒,据悉,包括酒店、
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