单位食堂等15家。望湖开展“你点我查、市场所开随机广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求,点查
对发现的查餐问题责令立即整改,经营场所环境卫生、活动望湖市场所对辖区内的望湖冷库进行又一轮全覆盖检查,随机查餐厅”活动。市场所开随机不断完善食品安全各项管理制度。点查8月8日至14日,查餐
包河区望湖市场所根据区食安办统一部署,活动加大对食品从业人员培训力度,望湖共抽取样品8个批次,市场所开随机望湖市场所将持续筑牢食品安全底线,点查守护人民群众“舌尖上的查餐安全”。提升食品经营主体责任意识,活动紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。工作人员及加工环境快速检测,本轮检查未发现进口冷链食品。尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。

同时,卤菜店、
下一步,食品安全处于问题高发期,人员健康管理等食品安全关键环节,
活动期间,望湖市场所以夏季消费量大、结合日常监管工作,望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动,检测结果全部为合格。此次行动重点检查食品采购索证索票、对两家餐饮单位进行餐饮具、并督促各单位落实食品安全主体责任,
此外,
连日高温,餐饮具清洗消毒、营造食品安全社会共治氛围,
群众关注度高的餐饮单位为重点,共排查餐饮店、