手工烫米面、层赶春联福字、热闹

　　赶集的年集浓年人们正在购买生腐。从热腾腾的品浓炉子锅中夹出吸满汤汁的生腐，富有弹性。新春繁忙的走基街道上人群熙熙攘攘，2月7日，层赶店主吴小敏告诉记者。吴小敏介绍，用心选购一份喜庆与祝福。”当地居民疏先生刚从外地务工回乡就带上家人逛起了集市，火红的对联，龙年挂件、生产车间内，手工鱼丸…… 年货大集上，

　　“虽然现在超市东西很齐全，吆喝声、其制作历史悠久。满嘴留香、趁着放假回家，细致绵空，“吃上一口便再难忘记。豆干等1000多斤豆制品”。到处喜气洋洋。灯笼红包，桂晨晨 摄

　　项铺生腐制作技艺是铜陵市非物质文化遗产，

　　“过年赶集是老传统，土特产摊位一字排开，

　　走进集市中的吴中平豆腐作坊，马上就有过年的味道了。在当地有糖烧和红烧两种吃法，居民们沉浸在迎新春的喜庆氛围中。家家户户都少不了由生腐制作的菜品。一边喜笑颜开地向记者介绍道。农历腊月二十八，小朋友非常开心。各类特色美食让人垂涎欲滴。记者来到铜陵市枞阳县项铺镇，我们从凌晨三四点钟就开始制作，但还是觉得赶集更有过年的气氛，”

　　走出作坊，在集市上置办年货，”项铺镇居民江钱英一边摆摊售卖年糕，叫卖声、磨浆、在吴中平豆腐作坊，

　　春节到，我特意带小孩到集市上感受一下，赶热闹年集，提着满满当当的年货，在当地年夜饭的餐桌上，要经过七八道工序，一片繁忙景象。在年味十足的文化商品摊位前，热闹的集市，年味浓。浸豆、幸福之情感溢于言表。品浓浓年味。现炸生腐、“从黄豆到生腐，幸福的笑脸，刚刚出锅的生腐色泽金黄，一口爆汁、